Kola, fudge, knäck & bräck : konditorns hemligheter / Sara Aasum Hultberg ; fotografi av Helén Pe

Titelinformation

131953
Kola, fudge, knäck & bräck : konditorns hemligheter / Sara Aasum Hultberg ; fotografi av Helén Pe
Loading...
Av: Aasum Hultberg, Sara
Utgivningsår: 2015 (tr. 2017)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-522-8 978-91-7424-522-6 978-91-7424-723-7 91-7424-723-9
Omfång: 109 s. ill.
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Recept på godis, såväl klassiska som nyskapade. Gräddkolan lyfts med himalayasalt, vaniljkolan med rostade sesamfrön och lime. Den franska nougaten fylls med salta jordnötter och kola, chokladtryffeln med apelsin och vanilj. Även om tekniker, metoder och redskap.

Här finns titeln

Loading...

Minneslista

Om du har sparat titlar i en minneslista hittar du den på Min minneslista.

Mer om titeln

Loading...

Språk

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar