Titelinformation

40736
Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare]
Loading...
Av: Johansson, Martin, 1973-
Utgivningsår: 2009 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [uppl.]
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-11887-8 978-91-27-11887-4
Omfång: 103 s. : ill.
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om surdegsbröd - om olika begrepp kring surdeg, olika sorters degar, hur man startar och matar en surdeg samt råd om hur man bakar med den. Recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd samt några specialbröd. Även ordlista över baktermer.

Här finns titeln

Loading...

Minneslistan

Om du har sparat titlar i en minneslista hittar du den på Min minneslista.

Mer om titeln

Loading...

Språk

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

80801
Av: Johansson, Martin
190263
Av: Johansson, Martin

Liknande titlar

54323
Av: Ahlberg, Monika
Av: Grünstein, Denise
Av: Sheppard, Sarah
55988
Av: Jansson, Lars Magnus
Av: Gabor, Karl
80801
Av: Johansson, Martin
108571
109286
Av: Knudsen, Lene
41474
Av: Johansson, Heléne
41476
Av: Triberg, Annica
Av: Håkansson, Albert
53054
Av: Rasmusson, Birgitta
53130
Av: Harrison, Dick
Av: Ulvros, Eva Helen
6906
Av: Lindholm, Leila
132190
Av: Marklinder, Ingela
37619
Av: Öhrn, Maria
Av: Karlsson, Claes
31593
Av: Braw, Anna